“食品配料表是以含量高低排序，排名越靠前，添加的量就越大。一般在配料表前三位的，我们就称之为这个食品的‘主料’。”郑州市营养协会会长，河南省餐住协营养办主任冯梓恒向记者介绍，比如冰淇淋中如果牛奶、奶粉、乳清粉、稀奶油位于配料表前面，说明乳的成分多一些，品质相对高一些。除了配料表外，还要看营养成分表中的蛋白质含量。蛋白质含量高的冰淇淋，一般更优质一些。

　　 #金鹰奖取消观众喜爱的男女演员奖#！5月22日一早，这一热门话题冲上热搜。尽管根据人力资源和社会保障部的公示，该决定目前尚处于“拟取消”的阶段，但这丝毫没有影响到这个中国电视金鹰奖的热门奖项又又又一次站上风口浪尖，成为了观众、粉丝津津乐道的对象。

　　 如果在粽子里加上了帮助消化的山药呢？随着端午节和高考临近，大河报·豫视频联合焦作市健国怀药有限公司，联合推出一举高“粽”端午粽子礼盒，通过“大河真选”微信商城销售，专为各类考生定制，每种口味都起了寓意吉祥的名字，如山药果红豆粽起名“沙豆高棕”，谐音“啥都高中”，满足学生家长想要为学生送祝福的心愿。随礼盒还附赠一张心愿卡，考生填上姓名和理想学校回传，如果考后实现了梦想，还能得到来自大河报·豫视频的特别祝福。这种“粽子+祝福”的创意颇受消费者的喜爱。

　　 该负责人表示，早在2016年，他们就研发出粽子注米机，改变以往人工称米称馅等手工作业模式，集粽子注米、注馅、称量一体，实现了粽子生产半自动化。

　　 省住建厅城市管理处副处长王纪伟说，我省去年底开始对全省3000多座城市桥梁进行拉网式排查，对存有安全隐患桥梁全部建立了整改台账，逐个对账销号。为了保障城市桥梁养护管理工作扎实有效开展，省住建厅去年决定编制技术指南，作为基层管理人员的教科书。《指南》是我省首次印发的城市桥梁养护管理技术指南。

　　 不论是“高端”冰淇淋还是“平替”冰淇淋，最主要的是看冰淇淋中的配料如何，食材是否健康。在这些配料中，最需要注意的就是会造成“反式脂肪酸”的配料。记者在查看数款冰淇淋配料表时发现，梦龙冰淇淋配料表中显示为“可可脂”，另一款网红冰淇淋的配料表中显示的则为“代可可脂巧克力制品”。