可可脂和代可可脂不同之处在于，可可脂是天然食用油。而代可可脂是一种以植物油为原料，用氢化或非氢化办法制成的熔点和口感近似于可可脂的配料。代可可脂可能含有反式脂肪酸，并可能会对身体产生不良影响。代可可脂添加量超越5%（按原始配料计算）的产品为代可可脂巧克力。

　　 【四方峰会领导人交谈照在日引发热议】美日印澳“四方安全对话”(QUAD)领导人峰会当地时间24日10时许在日本东京首相官邸举行。关于该会谈，法新社日语版在报道中贴出一张领导人在会前交谈的照片，引发日本网民讨论。照片中日本首相岸田文雄看起来“被晾在一边”，网民议论“岸田看起来真寂寞”“他是不是不会说英语？”，还有人自嘲说“这让我想起了学生时代”。

　　 孩子正在成长期，要饮食营养均衡，合理搭配，孩子们不能偏食挑食，要有意识的为孩子补充富含DHA、叶黄素、花青素、β-胡萝卜素的新鲜食品等。同时要保证孩子们的充足睡眠，并确保睡眠质量，让孩子们的眼睛得到充分休息。在家读书时，一定要有一个光线适合的读书环境，要保持良好的健康读书坐姿，并合理安排好读书与休息时间。

　　 省住建厅城市管理处副处长王纪伟说，我省去年底开始对全省3000多座城市桥梁进行拉网式排查，对存有安全隐患桥梁全部建立了整改台账，逐个对账销号。为了保障城市桥梁养护管理工作扎实有效开展，省住建厅去年决定编制技术指南，作为基层管理人员的教科书。《指南》是我省首次印发的城市桥梁养护管理技术指南。

　　 【江苏1500名老人被骗20亿】近日，江苏集中宣判5起养老诈骗案，受害老人达1500名，涉案金额高达20亿元，19名被告被分别判处无期徒刑至6个月不等刑期。5起诈骗案件中，有被告人以居家养老服务、艺术品投资为名，吸纳老年人成为公司会员，销售养老产品实施诈骗；还有被告人将不合规的项目包装成理财产品，在评书机里录入保健品介绍，冒充电台广告，通过假冒的投资分析师宣传投资项目等方式，诓骗老人落入诈骗圈套。法官提醒，老年人要警惕打着高额利息养老旗号的项目，同时子女要多关爱家中老人动态，谨防上当受骗！

　　 【外交部紧急约见日本驻华公使】5月24日晚，外交部亚洲司司长刘劲松紧急约见日本驻华使馆首席公使志水史雄，就日方在日美领导人会谈、日美联合声明及日美印澳“四边机制”峰会涉华消极、错误言行提出严正交涉，表达强烈不满和严重关切。（央视新闻）