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可可脂和代可可脂不同之处在于，可可脂是天然食用油。而代可可脂是一种以植物油为原料，用氢化或非氢化办法制成的熔点和口感近似于可可脂的配料。代可可脂可能含有反式脂肪酸，并可能会对身体产生不良影响。代可可脂添加量超越5%（按原始配料计算）的产品为代可可脂巧克力。
记者查阅资料发现，除了代可可脂外，配料表中经常会出现的氢化植物油、人造奶油、起酥油、植物奶油、人造酥油等，都是隐藏的反式脂肪酸。“反式脂肪酸的危害是一个慢性蚕食的过程，偶尔吃一次没有什么，长期大量吃会造成高血脂、高血压、冠心病、血管硬化、血栓等等。建议大家在日常生活中少吃或尽量不吃。”郑州市中心医院营养科主治医师宋少华这样告诉记者。
速度不宜快。老年人常伴有多种基础病，身体状态也随增龄变化。因此，老人健走时不要与他人攀比，选择适合自己的步速，以走路时气息微喘但不影响说话为宜，以免引起血压升高、膝关节损伤。
可之后，沈女士因为所住小区长时间封控，去申请隔离津贴时，保险公司却几次三番拒绝赔付，理由是“这段时间内，上海并没有中高风险地区”的说法。
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