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2021年5月,市场监管总局发布《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准,被视为白酒“新国标”,并将于2022年6月1日正式实施。
在业界人士看来,随着年轻父母对高端奶粉的消费意愿和能力都在增强,高端产品在市场上的占比或进一步提高,这将促使奶粉市场价格发生结构升级。欧睿数据显示,2016~2021年我国婴幼儿配方奶粉产品的整体平均零售价由228.5元/公斤提升至268.9元/公斤,价格上升主要由高端奶粉销售占比提升导致。

新标准明确了“白酒”的定义,即“以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。”
2021年11月22日,据新华社报道,网络主播朱宸慧(微博ID:雪梨Cherie)、林珊珊(微博ID:林珊珊_Sunny)因偷逃税款,将被依法追缴税款、加收滞纳金并处罚款分别计6555.31万元和2767.25万元。
蔡学飞对《证券日报》记者表示:“相对啤酒业,白酒的品类溢价高、单价也更高,利润也就很丰厚。同时,从产品生命周期看,白酒没有保质期,在老酒等概念的加持下,白酒确实是相对优质的品类。”
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