“食品配料表是以含量高低排序，排名越靠前，添加的量就越大。一般在配料表前三位的，我们就称之为这个食品的‘主料’。”郑州市营养协会会长，河南省餐住协营养办主任冯梓恒向记者介绍，比如冰淇淋中如果牛奶、奶粉、乳清粉、稀奶油位于配料表前面，说明乳的成分多一些，品质相对高一些。除了配料表外，还要看营养成分表中的蛋白质含量。蛋白质含量高的冰淇淋，一般更优质一些。

　　 一般来说，猴痘病毒的人际传播并不常见。复旦大学附属华山医院感染科“华山感染”公众号在文章中指出，当它确实发生时，主要是通过飞沫传播，飞沫可感染眼睛、鼻子和喉咙的黏膜，研究显示需要长时间面对面接触才能传播。例如，在没有个人防护设备的情况下，在2米半径内持续3小时以上。但也可通过接触病变或体液传播，或通过接触被脓液或其他损伤物质污染的衣服或亚麻制品而感染。

　　 一是人员底数没摸清。本轮疫情发生前，房山区阎村镇政府、吴庄村村委会未按照要求对辖区内单位、租住人员逐户进行摸底、排查、建立台账。在阎村镇出现确诊病例后，亦未迅速组织对辖区内包括中铁十一局三公司工人在内的租住人员进行摸底。

　　 严格村级“一约四会”作用发挥、进一步提升村庄自治能力。小宋镇纪委联合镇党建办、农业中心、规划建设中心、社会事务办公室对38个行政村村民公约制定、红白理事会、道德评议会作用发挥和村级事务“四议两公开”记录本的撰写情况开展专项督导检查，对存在的问题当场指出并给出具体详实整改方案，确保村级事务公开及时正确、群众参与村级自治的主动性与自觉性进一步提升。（兰考县小宋镇纪委 张富利 刘雅鑫）

　　 二是落实管控措施不及时。按照规定，区域封控组“在疫情发生后4小时内划定风险区域（封控区、管控区、防范区），24小时内落实区域封控和管控”。房山区在出现病例后，管控工作开展不及时，刘某某等人从管控区脱离。

　　 徐惠民博士是知名眼科专家，擅长各类白内障手术、高度近视手术、复杂疑难类眼病等方面的综合治疗。他从事眼科临床工作近40年来，总在和时间赛跑，为数以万计的各类眼病患者追回了光明。前些年在基层医院工作时，除了除了正常坐诊、手术外，他把时间全都用在学习上了。别人休息时，徐惠民要么一头扎进学习资料里汲取营养，要么就在手术练习台上反复试验、琢磨手术的科学合理性，要么就是拜访全国知名专家教授，或参加国内外学术研讨交流会议......