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2021年5月,市场监管总局发布《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准,被视为白酒“新国标”,并将于2022年6月1日正式实施。
一到夏天,不少消费者不免想来上一口冰淇淋降降温。不过当你走进超市后,可能会发现这样一个现象——一个冰淇淋动辄十几元甚至几十元,四五元的冰淇淋变得越来越少。有消费者笑称,相比以前五毛钱一根的老冰棍、一元一个的小布丁,现在动辄十几元的冰淇淋,已经让消费者失去了“冰淇淋自由”。

“实际上,牛栏山的陈酿系列并不属于二锅头,牛栏山本身也对陈酿白酒和二锅头作出明确区分。”他认为,牛栏山二锅头比较出名,因此电商平台上常有商家把陈酿白酒写成二锅头以增加销量。
除了常温保存的粽子,还有速冻的粽子产品。在盒马鲜生冷冻区,记者看到了思念速冻锁鲜香橙豆沙粽、思念“V粽”板栗肉粽等多款产品,其中不乏一些新式口味的粽子,例如五芳斋速冻椰子鸡粽、速冻东坡肉粽等,颇受年轻人欢迎。
而主打配制酒的低端品牌则将受到一定冲击。“新国标明确了白酒就是粮食酒的既有概念,在一定程度上打击了非口粮的经济作物酿酒,等于是变相增加了低端酒的粮食采购与生产工艺的成本,可能会给低端酒的运营带来困难。”
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