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近几年的疫情,不可避免地对茶行业产生了影响。2021年河南新注册茶企仅3198家,不足往年的三分之一。但从河南省茶叶商会2021年的问卷调查数据来看,大多数经营者对茶行业未来发展持乐观态度,有49.8%的经营者表示,在疫情影响下销量仍保持与往年持平;22.98%的从业者对未来充满希望,认为上升空间巨大。
与珠江啤酒打法类似,金星啤酒在2021年通过承接百年老酒“伏牛白”的独家销售代理,实现淡旺季双品牌,双品类运营,为其2025年上市打下业绩基础。

关于河南茶叶市场未来的发展方向,中国国际茶文化研究会副会长姬霞敏认为,首先要转变观念,消费市场要从单纯的茶品思维到用户体验思维,从圈子、货架思维到社群、线上思维,从传统的经销、原产地思维到新零售运营思维转换。此外,要加强跨界合作,打破行业限制,使茶叶品牌与食品、饮料、商超、电商等领域建立战略合作机制,发现新的经济增长点。
一位茶叶店店主告诉记者,茶叶消费更多的是一种情感消费、体验消费,更适合线下亲自品饮、交流后转化为购买行为。在线上渠道,消费者只能感受到视觉、听觉,却不能体验味觉、嗅觉,因此茶叶电商和直播不能完全替代线下销售,只能作为一种补充,这也是许多商家尚未开拓线上渠道的原因。
近几年的疫情,不可避免地对茶行业产生了影响。2021年河南新注册茶企仅3198家,不足往年的三分之一。但从河南省茶叶商会2021年的问卷调查数据来看,大多数经营者对茶行业未来发展持乐观态度,有49.8%的经营者表示,在疫情影响下销量仍保持与往年持平;22.98%的从业者对未来充满希望,认为上升空间巨大。
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