截至5月20日24时，据31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告，现有确诊病例4715例（其中重症病例292例），累计治愈出院病例213042例，累计死亡病例5219例，累计报告确诊病例222976例，无现有疑似病例。累计追踪到密切接触者3973934人，尚在医学观察的密切接触者258717人。

　　 不补课不代表孩子们可以放飞自我！孩子在家时，家长应该更加严格控制孩子使用电子产品的时间，避免孩子近视度数呈现过山车式增长。尤其是电子游戏之类的趣味玩具，对眼睛伤害较大。必要使用电子工具时，要尽量选择大屏幕、分辨率高的电子产品。选择的次序为投影仪、电视、电脑、平板、手机。屏幕的字体也要尽量的大，背景图片颜色不要过浅。一定控制好电子产品使用的时间，一次连续使用不宜超过半个小时。

　　 多数省辖市2021年常住人口较上年有所减少。17个省辖市及济源示范区中有11个常住人口减少，2个持平。在常住人口增加的5个地区中，郑州增长最多，常住人口达1274.2万人，比2020年增加12.5万人；在常住人口减少的地区中，周口减少最多，常住人口为885.3万人，比2020年减少16.6万人。

　　 然而马来西亚棕榈油局（MPOB）却表示，外籍劳工的涌入最多只能提高100万吨的产量。《卫报》也在报道中指出，由于产量和印尼存在差异，马来西亚不能完全填补印尼出口禁令所产生的供应缺口。

　　 提起粽子的规模化生产，不得不提河南本土粽子生产大户——思念食品，该公司生产的粽子“香飘全国”。思念食品相关负责人接受大河报·豫视频记者采访时表示，对于粽子，消费者的口味仍以传统口味为主，南咸北甜，各有所爱；北方以蜜枣、豆沙、八宝口味为主流，南方以猪肉、蛋黄肉、板栗肉为主流。今年思念食品粽子推出包装焕新产品“速冻锁鲜粽”，结合国人对新鲜、健康食物的追求，主打“急速冷冻30分钟”概念，相比真空包装更好地保留粽子的新鲜好滋味。

　　 高学历人口增速较快。2021年，全省15岁及以上常住人口的人均受教育年限达到9.89年，较2020年提高0.10年，较2010年提高0.94年。同时，全省常住人口中，每10万人中拥有大学（指大专及以上）文化程度的人口为12244人，高中（含中专）15739人，初中36619人，小学24821人。大学（指大专及以上）文化程度的人口增长最快。