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提起粽子的规模化生产，不得不提河南本土粽子生产大户——思念食品，该公司生产的粽子“香飘全国”。思念食品相关负责人接受大河报·豫视频记者采访时表示，对于粽子，消费者的口味仍以传统口味为主，南咸北甜，各有所爱；北方以蜜枣、豆沙、八宝口味为主流，南方以猪肉、蛋黄肉、板栗肉为主流。今年思念食品粽子推出包装焕新产品“速冻锁鲜粽”，结合国人对新鲜、健康食物的追求，主打“急速冷冻30分钟”概念，相比真空包装更好地保留粽子的新鲜好滋味。
5月21日，焦作市马村区马界村麦田里，大型收割机在来回穿梭。为了打好小麦机收会战，马村区农机中心在严格疫情防控措施的同时，组织协调了本地和周边县（市）的多台收割机和农业运输机械投入麦收作业。刘金元摄
5月21日至6月15日，太原市开展“晋情消费·悦享生活”数字消费券第二阶段活动，活动期间发放零售通用券、家电通用券、住宿餐饮券、文旅惠民券、电商通用券五类消费券，以及汽车消费补贴，共计4.2亿元。
成立全省首个黄河流域生态环境司法基地和巡回法庭，孟州黄河河道采砂点成为黄河河道规范采砂全国第一家试点；制订《焦作市保护传承弘扬黄河文化三年工作计划》。
在红庙镇粮管所，丁向东向相关负责人仔细询问了粮食收购价格及库存现状、储存规模等情况，并到仓库实地查看，了解粮食储存情况。在红庙镇调研期间，丁向东还与种粮大户进行交流，查看当前小麦长势，了解小麦种植规模及后期销售计划等。
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