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五月五,麦子熟,包粽子……随着端午节的临近,粽子成为一个热门话题。端午不仅是一个简单的文化符号,它总能唤醒每个人最鲜活的记忆。在儿时的记忆里,包粽子、煮鸡蛋是端午节的标配,期盼粽子如过年一样。
记者查阅资料发现,除了代可可脂外,配料表中经常会出现的氢化植物油、人造奶油、起酥油、植物奶油、人造酥油等,都是隐藏的反式脂肪酸。“反式脂肪酸的危害是一个慢性蚕食的过程,偶尔吃一次没有什么,长期大量吃会造成高血脂、高血压、冠心病、血管硬化、血栓等等。建议大家在日常生活中少吃或尽量不吃。”郑州市中心医院营养科主治医师宋少华这样告诉记者。

而作为啤酒巨头,华润啤酒则选择通过投资或收购白酒企业实现多元化发展战略。华润啤酒在2021年年报中表示,公司拟通过投资山东景芝酒业进军白酒业务。而在此之前,“华润系”对白酒的动作就已频频,从2018年初通过投资入股山西汾酒,到前不久确定战略投资安徽金种子酒,华润在白酒这门生意上越做越大。
继“自热火锅”“自热米饭”之后,“自热粽”成为今年端午的热门单品。记者在淘宝网看到,多个品牌推出了“自热粽”产品,采用类似自热火锅的包装,15分钟即可简单快捷地吃到热乎乎的粽子;每盒自热粽一般包含四五种口味的小粽子,有甜有咸,还搭配辣椒粉、白砂糖等蘸料,满足不同的口味偏好。
二是派出专业医疗队和社区卫生服务中心联手,对辖区中老年人眼健康状况进行普遍筛查,或集中在社区依次进行,或对行动不便的老人上门服务,并将筛查结果及预防措施、就医指南等以通俗的方式告知到每一个家庭,同时为老人们建立眼健康档案,适时提醒他们进行眼部健康检查或及时就医。
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