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可可脂和代可可脂不同之处在于，可可脂是天然食用油。而代可可脂是一种以植物油为原料，用氢化或非氢化办法制成的熔点和口感近似于可可脂的配料。代可可脂可能含有反式脂肪酸，并可能会对身体产生不良影响。代可可脂添加量超越5%（按原始配料计算）的产品为代可可脂巧克力。
根据口味不同，制作成本也不同。像坚果类的冰淇淋，成本价几乎是牛奶或原味冰淇淋的三倍以上。同样，不同水果，根据时令，成本也不尽相同。有些冰淇淋为了压缩成本，会找一些“平替”的配料，例如用人工合成的代可可脂替代天然提取的可可脂，用便宜的植物脂肪代替较贵的乳脂。
近日，周杰伦在个人社交平台分享视频，并表示“哥录音告一段落了休息一下来看看J-Style Trip吧也谢谢你们大家重看了我的演唱会”。视频中，郎朗、陈建州也有出镜。
在多项措施推动下，5月乘用车市场迎来好转。据乘联会最新统计数据，5月1日至15日，全国乘用车市场零售48.4万辆，同比下降21%，环比增长27%；全国乘用车厂商批发45.8万辆，同比下降24%，环比增长29%。
在红庙镇粮管所，丁向东向相关负责人仔细询问了粮食收购价格及库存现状、储存规模等情况，并到仓库实地查看，了解粮食储存情况。在红庙镇调研期间，丁向东还与种粮大户进行交流，查看当前小麦长势，了解小麦种植规模及后期销售计划等。
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