可可脂和代可可脂不同之处在于，可可脂是天然食用油。而代可可脂是一种以植物油为原料，用氢化或非氢化办法制成的熔点和口感近似于可可脂的配料。代可可脂可能含有反式脂肪酸，并可能会对身体产生不良影响。代可可脂添加量超越5%（按原始配料计算）的产品为代可可脂巧克力。

　　 有目击者告诉记者，爆炸发生时声音巨大，冲击波导致马路对面的商家也有不同程度受损，周边有行人受伤。目前，救援工作已经接近尾声。

　　 在此背景下，从中央到地方，各类调控政策不断出台。5月20日，中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心公布新一期贷款市场报价利率(LPR)，其中5年期以上LPR下调15个基点至4.45%，这是自LPR改革以来创下的单次最大降幅。

　　 很多患者都是奔着徐惠民博士来到医院的，每当他的门诊日，诊室门口排队候诊的患者比较多，他从不因为个人原因让患者久等。就这样，白天坐诊、手术、下基层，夜里临睡前再读书学习，每天时间安排都是满满的，他最大限度地“多诊断一个患者，多完成一台手术”，当天的事情不会拖到第二天......时间久了，徐惠民博士就自然养成了“跑着走”的习惯节奏。

　　 吴尊友撰文指出，感染者处在检测的“窗口期”，在核酸采样时，还没有开始向体外排出病毒，核酸检测结果显示为“阴性”，即假阴性，并留在了社会上，由此造成的传播，就形成了新的社会层面感染者。

　　 徐惠民博士是知名眼科专家，擅长各类白内障手术、高度近视手术、复杂疑难类眼病等方面的综合治疗。他从事眼科临床工作近40年来，总在和时间赛跑，为数以万计的各类眼病患者追回了光明。前些年在基层医院工作时，除了除了正常坐诊、手术外，他把时间全都用在学习上了。别人休息时，徐惠民要么一头扎进学习资料里汲取营养，要么就在手术练习台上反复试验、琢磨手术的科学合理性，要么就是拜访全国知名专家教授，或参加国内外学术研讨交流会议......