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新标准明确了“白酒”的定义,即“以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。”
据统计,今年1-4月,全国20个省市先后发放了总额超过34亿元的消费券。业内人士表示,政府发放消费券有利于提振消费者信心、缓解商家经营压力,此前受疫情影响较大的行业有望迎来边际好转。

“对于高端白酒来说,新国标最大的价值在于消费引导层面。”蔡学飞认为,新国标肯定了高端白酒的酿造工艺,为高标准赋予高附加值,将进一步加快整个中国酒类产品结构升级,推动整个中国酒业品质化消费的发展。
易居研究院智库中心研究总监严跃进表示,越来越多的城市在购房政策上综合考虑生育和抚养等方面的因素,这正成为楼市调控优化的方向之一。
而主打配制酒的低端品牌则将受到一定冲击。“新国标明确了白酒就是粮食酒的既有概念,在一定程度上打击了非口粮的经济作物酿酒,等于是变相增加了低端酒的粮食采购与生产工艺的成本,可能会给低端酒的运营带来困难。”
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